さかとひさの暮らし。

とある主婦のほのぼの絵日記ブログ。朝ごはんネタ多め。たまに4コマ(*´ω`*)

*

ひとり飲み、おうち飲み。

   

旦那さんが関西出張中なのだけれど、友人らと飲みに行っているらしい。
その友人たちは、共通の友人で、私も友達。
(私と旦那さんは関西出身)

いいなぁ。私も皆に会いたいなぁ。
まざりたいなー、さみしいなー。
でも先月、帰省したときに皆にはかまってもらったし。
旦那さんはお仕事で出張しているわけだし。

がまん、です。

でもやっぱりちょっとだけ寂しいので、今夜はちょっと贅沢に、ひとり飲み。
飲みに行こうかとも思ったけど、遠出する気分じゃないし、お家飲み。
(安心してまったり飲んで、パタっと寝たい)

普段ひとりご飯のときは簡単&適当につくってすませるんだけど、今夜は自分のために簡単おつまみつくっちゃった。

くうしんさい

空芯菜炒め。
空芯菜(お好みでキノコ類も)をニンニクと鷹の爪とオリーブオイルで強火でいっきに炒めるだけ。味付けは鶏がらスープを少々と塩。

あとスナップエンドウをオリーブオイルと塩コショウでさくっと炒めたものも。
ぱりぽり美味しいです。(写真うまく撮れてなかった…)

そしてビール!

とりためたドラマ&アニメを見ながら、ひとり晩酌を楽しんでいます。
おつまみも自分で作ってるし、とっても安上がりなんだけど。

こんな夜に、ひとりでもふらっと飲みに行けそうなBARが欲しいなぁ。
今度こんな機会があったら、おもいきって開拓しにいってみようかな。

s18

ということで、おやすみなさい。

おまけ:参考にしているレシピ

絶品☆空芯菜炒めークックパッド
ポリポリうまぁ~! 焼きスナップエンドウークックパッド

 - さかレシピ, 全て, 日常

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